三陸宮古の美味しさを全国へ　共和水産株式会社

こんばんは。中崎です。

昨日は大國物流さんのドライバーさんの中で仲良くさせていただいております、丹野さんから私のケータイに連絡が入って、なんだと思ったら宮古で空車になるから飯でも食わないかとのこと。

普段仕事で仲良くさせてもらっている方にプライベートでも、こういった風に接していただけるとめっちゃ嬉しいです！

丹野さんは２５歳で、自分とも年齢が近いのでお兄さん的な感じに思っております。

食事中はくだらない話から、仕事の話まで会話が途切れることはありませんでした。どうでも良い話をしていて急に真剣になるあのギャップは女の子は間違いなく落ちますね！

また宮古にくる機会があったらぜひお会いしたいです！

短いですがこれで。

ではでは。

工場は年末モードになり忙しくしております。

皆、忙しくてブログ更新しないし・・・。

仕事のほうが大事と言われればそうだが、このブログも同じくらい大事。

少なくても、このブログを楽しみにしてくれている方もおります。

だから、共和水産の皆さんブログ書いてね。

さて、これは何でしょうか？？？

赤と緑がありますね？？？

えっ？巻いちゃう？イカ巻いてる？

えっ？生春巻き？？

見てください！綺麗でじゃないですか？

生協共同購入にて年末のみに販売している「いかとスモークサーモンの香り巻」と言う商品。

スモークサーモンと大葉をイカで巻いてます。

お正月の食卓に彩りが出ます。

刺身盛り合わせの横にあると刺身がグッと引き立ちますよ！

「品」が出ますよ。料理で「品」は大事です。

工場は一気に年末モード突入です。

最後に皆さん、「イカ巻いてる？？？」←気に入っちゃいました（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鈴木

さて、１１月も残すところあと３日となりました。

「イカちゃん」は相変わらずの不漁。

もう１２月になるのに・・。いつまであなたを想い続けてればいいのでしょうか？

いつも漁期中はずっといるもんだと思ってたのに。

真面目に私の気持ちはこんな感じです。

さて、変な方向に行きそうなので、本日のトロール！多少水揚げがありました。

トロール船とは２艘（にそう）引きの船の事です。※宮古には１艘引きもあります。

おっ！マルケーの札。「共和水産」の屋号です。

共和水産がトロールのイカを買う事はあまりないのですが・・・。

それだけ「イカちゃん」が無いって事。全国的に原料が無い状況なのです。

なんとジャンボイカ発見！

１尾９００ｇくらいあるスルメイカ。　※写真ではうまく伝わらないかな。。。

通常は２５０ｇ～３５０ｇ程度なんですが。

見た時に絶対欲しいって思ってしまいました。まさに衝動買い（笑）

この「イカちゃん」は見た目が不細工ですが、性格が絶対いいはず。。。

人はそれぞれ個性があります。

そうそう。「イカちゃん」もそれぞれ個性があります。

色んなサイズやキズ物や様々な物があるから面白いんですよ。

全て同じサイズで同じ顔してたら絶対つまらない。

と言うか「イカトーク」ウザいですか？（笑）

このへんにしておきます。皆様それでは。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　イカ王子☆