本日の朝の模様・・・
皆さん、さみぃさみぃ言わない。朝の市場はもっとさみぃから！
さみぃトコであっちぃ男達が今日も『魚』を目当てに繰り広げております。
そんな、１月１１日（金）。
まずは、気嵐（けあらし）。大阪のお客様を市場に連れて行ったのですが感動しておりました。
本日、秋鮭１０００本。秋鮭もしぶとい。頑張ってる。
タラ縄４隻 約１０００ケース、夜釣イカ 約１００ケース。
そして、ホタテ！量はそんなにないけど、身厚で旨そうっ！
何かわかりますか？正体は「ナマコ」。
私は昨日、お客様の接待でだったのですが・・・「ナマコ」食べちゃった！美味しかったですよ！
そして、「カキ」！三陸の「カキ」はデカい！鍋、フライ・・・。旨いよねぇ。
そして、もう少し経てば『宮古』には、コイツが来る・・・。
誰だ！そうだ！「毛ガニ」だ！
トロール船でほんの少し水揚げがあったので写真撮っちゃった。
宮古人は「毛ガニ」大好き。松葉？ズワイ？いいや。やっぱり「毛ガニ」だよ。みんな言う。
そして、大トリが・・・。（あ、またドラムロール入ります）（笑）
『イカちゃん』！マジ、もういいよって（笑）本気で誰かに怒られるまで続けようと思います（笑）
つうか、誰にも迷惑かけてない。言うなら、『イカちゃん』に迷惑かけてるくらい・・・かな？？
本日は約２．４トン。※トロールは約５０トンでした。
もちろん、買えねぇ。たけぇもん。来週買えないかなぁと少しだけ期待しながら。
『イカちゃん』ゴメン。工場の皆ゴメン。買えなくて。。。
漁が少なくなるとこうやってトレーに漁師さんが『魚』を並べます。
タンクに入れちゃえばラクじゃんか？って思った？かな。
意味があるんです。少しでも高く買ってもらおうと漁師さんも工夫するんですよ。
おまけで『やりイカちゃん』
もう少しすれば、定置網は網上げをして終漁になります。
それでも『宮古』には定置網以外にもたくさんある。
と言うか、ブログをやるようになり、写真を撮るようになり、『宮古』はやっぱり『魚』の種類が豊富だ。
ますます、『宮古』が好きになった。有難うブログ。有難うエクナさん。
※エクナさんは、弊社のホームページを作成して頂いた素晴らしい会社でございます。
こうやって漁師達が、トレーに並べ、『魚』を綺麗に見せたい。１円でも高く買って欲しい。
その獲って来た『魚』を仕切る宮古魚市場。あくまで公平に行くように仕切る。
そして、仲買人達が『魚』を吟味し、値段を付け各お客様に出荷する。
そう。私達は『魚』と言うバトンでリレーする。
ゴールはもちろん・・・。食べるお客様。皆様です。
この事を少しだけでいい。少しでいいので思い出して『魚』を食べてみて下さい。
そうするとね。きっとさぁ、いつもより美味しい『魚』になると思んですよ。
そんな、『魚』。素晴らしい。
イカ王子☆