本日は、「フライパンで！いかの味噌焼き」と言う商品を生産しました！
国産のアカイカ（本ムラサキイカ）を使用しています。
今季は漁自体がほとんどなく、今では貴重品なんですよ！
食べやすく、一口サイズにカットします！
もちろん検品作業も怠りませんよ！
表面のみ鹿の子目カットを入れてあります。料理で言ったら隠し包丁みたいな物ですね！
見た目の問題もありますが、食べた際に歯切れが良くなります。
そして、タレが良く絡みより美味しくなるのでカットを入れています。
殺菌工程を終え、水切り中。
味噌ベースの甘めのタレを加えます。この甘めのタレがイカとの相性抜群です！
味噌は仙台味噌を使用！
素早く真空包装をして凍結します。
この商品は人気商品で主に東北や新潟方面に出荷しているんです。
春がすぐそこにっ！
と言う事で春キャベツを使用しました～！
写真・調理：イカ王子☆
イカが身厚で柔らかくて味噌と良く合います。
イカ１個のボリュームがありますので、お弁当とかにも最適です！
可愛い形をしているのでデコ弁にもピッタリ☆
ご家庭の冷凍庫にあると便利です。「もう一品！」って時に最適な商品です！
季節の野菜と一緒に炒めちゃって下さい！
次回は新商品のご紹介が出来ると思いますのでお楽しみに♪
それでは☆
共和水産商品開発部
おはようございます♪”
２月も明日で終わりですね。
受験生は受験勉強ﾗｽﾄｽﾊﾟｰﾄに突入しているのかなッ！ｗｗ
９年前が懐かしい（゜Π゜*)VV
最近なんかまた地震が増えてきている感じがする。
昨日の夜もあったしね。。
宮城県沖震源の震度２、一関とかは最大の震度３みたい。
一昨日の夜なんか栃木県震源で震度５強、余震が大体５分置き
に同じところで起きてて、話によると3.11の時もそうだったって・・・
履歴が２ページに渡って同じ震源でずらっと。
最大震源も殆ど全部栃木県の日光市、福島県の檜枝岐村でそこに
住んでる方々の気持ちが凄く分かる気する。
うちは実際3.11は経験はしてないけど、４月のはじめに一端宮古に
帰って来て丁度盛岡から宮古に向かってる途中で震度５を経験し
てるし、停電も経験してるので余震でもいきなり揺れると怖くなりま
すね（>_<;;）。泣
自然災害はいつ来るか、いつ大きなのが来るか分からないですか
ら普段から気を付けたいですね！
今週の土曜日は病院。
最近体脂肪は徐々に減って来てるけど、体重が増えてる。
また先生に「増えすぎ！」って怒られるんだろうなぁ・・・
病院の体重計、体重しか計れないから。。
昔の痩せてた時代に戻りたい↓↓
土曜日、区界（早坂・薮川・外山）雪無いといいなぁ☆
久々に南イオン行きたいかも（笑）
P／S 抽選当たるといいなぁ！！笑
From：M．Ayana♪”
