三陸宮古の美味しさを全国へ 共和水産株式会社

2013年5月10日

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  • ゴールデンウィーク明けました!

    どもっ、中崎です。

    久し振りにブログ更新する気がします。

    タイトルに「いまさら?」とツッコミを入れた方もいると思いますが(笑)、

    ゴールデンウィーク私は内陸の温泉を巡り、規制してた友人と遊び、充実した4日間でした!

    さて、連休明けの共和水産、日々色々な予定が入ってました!

    まずは、新人が入りました!先日ブログも書きましたが、沢口という者です。

    主に私と同じ出荷に関する業務を担当します。まだまだ私も含め未熟ですが、

    どうぞ宜しくお願い致します。

    水曜日には藤原埠頭に建設予定の弊社新工場の地鎮祭がありました。

    新工場に向けての第一歩!完成が楽しみです。

    そして昨日はHACCPの更新試験でした。

    HACCPの試験は合格、不合格という括りだけではなく、では次にどういったところを注意しなければならないのか、ということをみんなが再認識できるので、そういった意味でもとても良いものだと思います。

    毎回、ただ試験をこなしていくのではなく、一回毎により良い商品に進化していく、そういうものだと私は思っております。

    明日も共和水産は元気に稼働しております。

    それでは!

    2013年5月10日

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