グッと冷え込む朝、晩。
なおさら、夜に外が良い風っぷきになっていると、「明日は魚があるんじゃねぇか？」と、
期待している自分。
すっかり魚屋なんだろう。
こうやって歳をとって行くものか。。。
さて、本日の宮古。
サンマ ４隻３４５トン
秋鮭 約１１０００尾
本日はサンマ買ってます！
なぁんか足りなくねぇか？
そうそう。
イカちゃん。
相変わらずこねぇ。
どうした？
イカちゃん・・・。
そんなこんなで本日は共和水産の新たなるプロジェクト商品の初生産。
その名も「共和の丼」
そのままか！ってツッコんでくれた人。
ありがとう。。。
色々考えたが、伝えるならストレートがいいと思った。
更に厳選した素材を使い。
一から見直し。
どんな商品があれがお客様が喜ぶだろう？
家に帰った時にそれがあったら、感動してくれたり、満足するだろう？
もっとお客様と近い所で商品を造りたい。
「いかとめかぶの漬丼」
もっとお客様の近くで伝えたい。
「サーモンといくらの親子丼」
もっと美味しい物を自分自身造りたい。
「宮古の磯丼」 ※更に原材料にこだわり、美味しくなりました。
そんな共和水産。
新しいブランドを作りました。
お得意様には来週にチラシが届くと思います。
今回はそのチラシで発注出来るようになっております。
内容は追って来週のブログにてお知らせ致します。
もっともっと引き出しを空けます。
やっぱり、振り切るのが。
共和水産だから。
そんな共和水産が来週も宮古から元気を届けます！
イカ王子☆