下足の山なう<(_ _)>
こんにちわ(^^♪
「宮古」の元気印『共和水産』でございます(^O^)／
いやぁ～、新学期ですねぇ～(^^)v
心新たにＴＥＡＭ ＫＹＯＷＡも頑張ります_(_^_)_
年度始めは、もちろんイカ!(^^)!
イカはイカでも。
本日は一日中、いか下足（げそ）の処理(ーー゛)
昨年の盛漁期に冷凍したおいた、腑が付いている下足（げそ）。
今日だけで、何トン処理するんだろうなぁ(ーー゛)
たかが下足（げそ）でも、こうやってしっかり解凍するんですよ(^_-)-☆
皆で、下足（げそ）パーティー(^^♪
こっちも(^^♪
ここ数年、国産のするめいか原料が高騰しており、中でもこの下足（げそ）は大人気なんです（●＾o＾●）
美味しいですし、価格も身に比べるとリーズナブル（●＾o＾●）
でもね・・・(;_:)
１尾のイカちゃんから取れる下足（げそ）は限られているからね・・・(;_:)
下足（げそ）だけの注文とか・・・(;_:)
そんなの・・・(;_:)
難しいからね・・・(;_:)
イカは身があっての下足（げそ）と言う事です(^^)v
今や、イカ業界では超貴重な下足（げそ）(+o+)
皆様、今度から下足（げそ）を食べる時は噛みしめて食べて下さいね(^O^)／
スルメだけに噛みしめて!!!
・・・うまくないって・・・(；一_一) はい。すいません_(._.)_
こちらは「真いか下足開き」☆
こうやって開いたブロック状の商品もたくさん出ます＼(^o^)／
「いか下足唐揚げ」☆
これは、もう間違いないヤツですね^m^
「屋台風焼きいか」☆
こちらの商品の中にも小さく切った下足（げそ）が入っております(*^^)v
今年、弊社のイカ王子☆が、「煎餅」作るとかって言ってるんですよねぇ(ーー;)
ホントかなぁ？
いいや、得意の冗談かなぁ？
「いかそうめん」から「煎餅」って振り幅広すぎでしょ・・・（笑）
そんな中、まだ下足（げそ）の山なう。な感じです(ーー゛)
え？
今日一日中???(；一_一)
下足（げそ）のやーつ???(；一_一)
ずっと、下足（げそ）の山のやーつ???(；一_一)
うん。。。。
頑張る。。。（笑）
それでは♪
共和水産商品開発部