週の終わりはやっぱり・・・
おはようございます。中崎です。
本日はあいにくの雨・・・。今週は土曜日が休みですから週の最後の生産になります。
週の最後の生産はもちろん、イカソーメン!
東北の生協さん向けに作っている80gのいかソーメンです!
藤原新工場では、この80gのソーメンは初の生産になります!
さて、2階に行ってみるとすでに、盛り付けが始まっていました。
現在弊社は、45g、50g、60g、70g、120gなど、いろんな重量のソーメンを作っていますが、どのグラムでも対応できる、弊社の盛り付け舞台はすごいと思います!
大雑把の自分だったら絶対無理だろうな(笑)
正直見た目がきれいじゃないって思った方もいるのでは?ところが、これを真空すると・・・
弊社の盛り付けから真空、トンネルフリーザーのラインは見ていて感動すると思います!
ぜひ一度いらしてみて下さい^^
来週もいっぱいソーメン作りますよー!
短いですがこの辺で失礼します(__)それでは、来週またお会いしましょう!