今日も「いかソーメン」生産中です！
今月始めから、作っては出しての繰り返しで現場はバタバタしております。
先月から、衛生面強化を図り、拭き取り検査もいつもより多い箇所をやり、安全で美味しい「いかソーメン」作りを従業員皆でしてきました。
その活動が、大量の「いかソーメン」の注文に繋がっていると思います！
継続させて、「いかソーメン」以外の商品も充実させたいと思います。
市場では小さいスルメイカが見えて来たとの事で新物の方も非常に楽しみに工場の従業員は皆待ってます！
共和水産は今日も元気に稼働中です！
それでは！
現場 関村