宮古の赤い宝石。
本日の午後は共和水産藤原工場に約30名と大勢の方々が視察に!(^^)!
その模様は次回のブログでアップしますね(^_^)v
今日のテレビで放送されたとの事です(●^o^●)
さてさて、KYOWA2014初モノ☆★☆
からの。
赤い宝石\(^o^)/
これは筋子の状態。この色。
ぱないっ(^O^)
宮古のいくら<`ヘ´>
このいくらがKYOWAの商品や漁火の商品になります(*^^)v
KYOWAは9月から10月後半までの一番質の良い卵だけを仕入れます。
丼に入れる少量のいくらだってこだわります。
漁獲が減少と予想の秋鮭。
それならなおさら。
宝石のように思えます。
大事に大事に加工しなきゃ!(^^)!
それでは♪
共和水産商品開発部