三陸宮古の美味しさを全国へ 共和水産株式会社

2015年。繋がる。灯す。

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明けましておめでとうございます。

本年も宜しくお願い致します。

本日から共和水産も仕事始めです。

2015年初イカ本日仕入れました。

 

 

今季は三陸のスルメイカ漁が良く、特に定置網に水揚げされることが多かったです。

宮古でも年末まで、毎日10トン超えの水揚げがあり、こんな年も珍しいですね。

段々とイカは痩せて来ており、足が短くなっております。

こうなるとイカちゃんは終わりのしるし。

 

 

魚はあんなに泳ぐのに、何で疲れないんだろう?

そう思った方いないですか?

私はこう言う当たり前のことが気になる方なので、すぐ調べます。

実は、やっぱり疲れるらしい。

その説明は長くなるのでまた今度。。。

 

 

魚が泳ぐように、

自分だって走ったり、歩いたりして前には進める。

もっともっとこの宮古と繋がっていると感じられる仕事がしたい。

 

 

こんなダイナミックな姿を見れる人なんて一握りだ。

決して当たり前ではない。

 

 

海もある。山もある。

自然がいっぱいあると言うことは宝の山。

岩手県は食材の宝庫。

もっと「宮古」と、声を張って、

今年もアツく、色々な方達に伝えたい。

今年の宮古魚市場初売りにて。

山本市長とチーム漁火のコラボ写真。

山本市長、有り難うございました。

 

 

こうやって繋がって行ける。

少しづつだけど火を灯せている。

今年はもっとやる。

2015年、この漁火でもっとやってやる。

俺らにしか出来ない取り組みをいっぱいやってさ、

宮古の未来を少しづつだけど広げたい。

イカ王子☆