台風が近づいていますし、肌寒い宮古です(:_;)
日曜日の目黒のさんま祭りは大盛況だったとの事!(^^)!
そんな中、今年のサンマはなかなか水揚げ数量が集まらず、
本日は38トンのみの水揚げ(~_~;)
早くまとまった水揚げが出てくれれば良いのですが。。。
その他には定置網でサバやブリ関係が少々の水揚げです!
このお魚わかりますか?(゜-゜)
『サゴシ』でございます(^v^)
鰆(さわら)の小さいサイズの物です。
三陸でポロポロと水揚げがあるとの事ですが、こちらも日に日に数量が乏しくなっている・・・(*_*;
弊社の王子が何かしたいと凄い張り切った次の日から水揚げが一気になくなると言う・・・・(>_<)
こちらは底曳き網船で水揚げされているイカちゃん(*^_^*)
相変わらず、100g~150gと小ぶりなサイズ(^^ゞ
明日は時化の為、底曳き網船は休漁です_(._.)_
なんだか9月に入ったのに、全然9月らしくない。。。
秋鮭だって300本程度の水揚げらしい(>_<)
水揚げの減少は私達ではどうにも出来ませんので、やっぱり商品を開発して、提案し商品として
発信して行くしか道はないんだと気付かされます。
こちらの部屋では、またまた発信しております(*^^)v
水揚げ不振で何だか暗くなりがちですが、こんな時だからこそもっとこだわった商品を作りたいです☆
それでは♪
共和水産商品開発部