お天気が続いている今日この頃の宮古市(*^_^*)
今朝は久々に寒さを感じ暖房をつけていました(*_*;
徐々に冬が来ますね！
寒くなればイカちゃんのシーズン到来
工場も賑やかになります（●＾o＾●）
待ち遠しいですね～（*^_^*）
（これは去年の写真です。）
そして～共和水産の、３時のお・や・つ＼(^o^)／
おやつにしてはガッツリですが笑
こちら「イカの唐揚げ」柔らかくって甘くてとっても美味でした（*^_^*）b
イカ王子☆作なのですが衣がサックサクで、めちゃ美味しい＼(◎o◎)／！
揚げ物が上手なイカ王子☆・・・揚げ物王子☆笑
こーんな高級な物が出るときも＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
こちら「イカとウニの鳴門巻き」(／ロ゜)／
新商品の試作や写真撮りの為に調理したものが
時々こうして、おやつに振舞われます(*^。^*)
ほとんどイカだけど笑
試作品は、皆であぁだこぉだこっちの方が
美味しいとか話して意見を参考にしたりします(*^_^*)
新作が食べられる嬉しさと
この商品が、これから世に出て行くのかと思うとウキウキします(*^。^*)
初めて食品会社に勤めた私は、試食しての意見交換って
食品会社ならでわだなぁと、しみじみ・・・
一昨日は、専務が市場で買い付けてきたイカさんを大盤振る舞い！！！
社員全員たくさん頂いて帰りました（＾ｖ＾）ふふ・・
まだ小ぶりなスルメイカちゃんだったけど、この時期の小ぶりなスルメイカちゃんは
身が柔らかいとイカ王子☆が言っていたので、
煮て頂いたら、ホント柔らかくてビックリ＼(◎o◎)／！
しかもこの鮮度！味も良くって共和水産で働いていてよかった・・・
と噛み締めながら頂きました(>_<)
ありがとうございますm(__)m
これからも、よろしくお願いします笑
旬の美味しいお魚を頂けるのも会社が、
宮古市にあり直接市場から買い付けできるからこそ！
これも水産会社の魅力の一つですね（＾ｕ＾）
～宮古のライブ感を全国の食卓へ～
TEAM KYOWA