三陸宮古の美味しさを全国へ 共和水産株式会社

2015年11月18日

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  • 今の時期にヤリイカ?(゜.゜)

    先月の終わりから三陸ではヤリイカの水揚げが増えています(^^)/

     

     

    いつもの宮古の海では12月後半に水揚げされるスルメイカにヤリイカが混じってくると、スルメイカ漁が終了のサイン・・・。

     

     

    え???

    もしかして、スルメイカ今年はもう終わり??

    まだ定置網で全然水揚げされてないのに・・・(:_;)

    今年は水揚げ不振のニュースばかりなのでマイナスな方向に考えてしまいます(*_*;

    ヤリイカですが、高級イカと言わんばかりに良い値段しております(^^ゞ

    刺身・天ぷら・揚げ物と何でも美味しいですもんね(^^♪

    今週の月曜の画像。

    これ全部ヤリイカですよ(●^o^●)

     

     

    秋鮭は毎日4,000本前後と数量が伸びません。。。

    この数量でずっと足踏み状態です(:_;)

     

     

    スルメイカは底引き網で漁がまとまっていますが、北海道・八戸方面の水揚げ不振、全国的に原料品薄が原因で各地高値が続いております。。。

     

     

    本日の底引き網船は時化の影響もあり約30トンのみ。

    明日は時化の為、休漁です。

    水揚げが無い。あっても異常な価格で高くて買えない。

    各地の浜がそんな状況です(:_;)

    少しでも良い兆しが見えるように☆彡

    仕事しながら祈っている毎日です☆彡

    それでは♪

    共和水産商品開発部

    2015年11月18日

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