今年に入り、KYOWAでは新商品の製造が増えております（＾ｕ＾）
この画像はイカちゃんの下足ですが、今回の商品はスルメイカではなく、国産のアカイカ（別名：本ムラサキイカ）の下足です(^0_0^)
このムラサキイカの下足を約３ｃｍ程度にカットします(*^_^*)
淡口醤油、砂糖、みりんのみで漬け込み、打ち粉しました！
※共和水産の協力工場で生産しております。
その後、トンネルフリーザーにて急速凍結！
こんな状態に(^^♪
ライン品の試食♪
イカ王子が揚げてくれました_(._.)_
王子は揚げ物を揚げるのが上手です(^^)/
一層のこと、揚げ物王子のほうが良かったのではと思います（笑）
こんな感じに（●＾o＾●）
美味しそう（●＾o＾●）
わかりやすく言うとタコの唐揚げみたいで、柔らかく食べやすいです!(^^)!
それに一口サイズなので、お子様にも良いですし、お弁当のおかずにも最適です☆
ちなみに品名は『一口サイズのいか下足唐揚げ』でございます_(._.)_
原料が余り無いので、首都圏の生協共同購入にて限定販売となります_(._.)_
今年の春は漁がなさそうなので、夏に期待です！
ムラサキイカの入札は春と夏なんですよ(^0_0^)
明日もKYOWAはお仕事です☆
それでは♪
共和水産商品開発部