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『三陸コネクトフェスティバル』三陸王国イカ王子出店します<=:三

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皆さんごきげんイカがでしょうか?

2月11日(日)、12日(月)に、大槌町中央公民館にて、

『三陸コネクトフェスティバル』が開催されます!

https://3riku-connect.jp/

三陸王国イカ王子プロジェクト2DAYSやります<=:三

『王子のぜいたくフィッシュ&チップス』

500円(税込み)にて販売させて頂きます<=:三

 

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宮古港で水揚げされた鮮度の良い真鱈を工場に搬入し、皮・骨を除去しパン粉付けしました。

その後、急速凍結をしております。

水揚げ量日本一だからこそ出来るワンフローズン品のタラフライです。

身がフワフワで丁度良い水分量。

生パン粉を使用しているので衣はサクサク。

 

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是非、来場した皆さんに味わって頂ければと思います<=:三

今日も仕込んでおります・・・

タルタルソースは王子の手作り・・・(王子なのに)

タルタルのリピーターが多い・・・(タラフライではない)

 

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毎週の様に会社に届くマヨネーズ。。。

恐らく宮古市では一番マヨネーズ使用している。。。

 

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タルタルの作り方は王国秘伝のレシピ<=:三~~~

野菜たっぷりのタルタルはさっぱりしていてクドくないんです!

タルタルだけ欲しいと言うお客様が日に日に多くなったのも事実。(盛岩の予想通り!)

 

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タルタルが欲しいですか?食べたいですか?

もれなくタラフライが付きます<=:三(本末転倒)

真鱈は乳製品と相性が良く、白身と衣とタルタルが最高の味を演出します<=:三★☆

 

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タルタル作りすぎて開発室が凄いことになっております!

お願いなので皆さんで減らしてください_(._.)_

明日、明後日と三陸王国フルメンバーで参加します<=:三~~

大槌町中央公民館のグルメブースで一番うるさい(ウザい)ブースが三陸王国です<=:三

たくさんのご来場お待ちしております<=:三~~<=:三~~

それでは、ごきげんよう<=:三

 

三陸王国 執事