いかとろろ丼
三陸沖(主に岩手県)で水揚げされたの『するめいか』を刺身状にカットし、国産のとろろとたれを加えて丼用に仕立てました。
シンプルですがあっさりとしていて、いかそうめんととろろの相性が抜群です。
丸大豆醤油・昆布だし・さば節・かつお節などで調合したたれとの相性も抜群です。
食欲がない時や暑い日などにもぴったりの一品です。
規格:(45g×3)きざみ海苔3個
※その他内容量はご相談の上
解凍方法
中袋のまま流水で約2~3分解凍してください。
流水解凍の代わりに貯め水に浸しての解凍でも結構です。(約6分)
又は、ご家庭用の冷蔵庫に2~3時間入れていただきますと、自然に解凍できます。
調理方法
解凍した「いかとろろ丼」をご飯にかけて、添付のきざみ海苔を上からかければ出来上がりです。
お好みで海苔・おろし生姜・ワサビ等を添えてお召し上がりください。
アレンジメニュー
いかのネバネバ丼~納豆、オクラ入れ~
オクラを茹でて一口サイズに切ってください。解凍した「いかとろろ丼」に納豆とオクラを加えます。
味をみながら醤油、めんつゆを加えてください。混ぜた物をご飯の上にかければ出来上がりです。
お好みでおろし生姜やわさびを加えても美味しく召し上がれます。
※豆腐の上にかけても美味しく召し上がれます。