いかのバター醤油焼き
三陸沖(主に岩手県)で水揚げされたの『するめいか』をリング状にカットして、無塩バターを使用したバター醤油ソースを加えました。
バターのコクがイカの旨味を引き出します。
バターを多めに使用しておりますのでフライパンで炒める際には油は必要ありません。
お好みの野菜と一緒にフライパンで炒めてください。
規格:210g
※その他内容量はご相談の上
『いかのバター醤油焼き』相性の良い野菜や素材
アスパラガス、ピーマン、人参、ブロッコリー、玉ねぎ、キノコ類など
オススメは、冷凍の皮付きポテト!
※ボリュームが出ます!
もう一つは冷凍のミックスベジタブル!
※彩りが鮮やかになり、コーンとバター醤油の相性がバッチリです。
調理方法
- 「いかのバター醤油焼き」を解凍してください。
- お好みの野菜を切ってください。
- フライパンに油を引き野菜を8割程度炒めて、ボウルかお皿に移します。
- 次にフライパンで「いかのバター醤油焼き」を炒めます。8割程度炒めたら、先程の
野菜を加え混ぜながら炒めます。 - お皿に盛って出来上がりです。
☆ポイント☆
イカは炒める時間が長い程、食べた時硬くなります。
野菜とイカを別々に炒めておく少しの手間でグッと美味しさが変わってきます!
是非、お試しください。