ファストフィッシュに「宮古の磯どんぶり」が選定されました。
「ファストフィッシュ」
水産庁が官民共同の「魚の国のしあわせプロジェクト」を今年８月より始めております。
急速に進む日本人の「魚離れ」を食い止めるため、生産者、メーカー、小売り業者などに呼びかけ
敬遠されがちな魚を手軽においしく食べられるような商品を公募し、官民共同でＰＲすると言った内容です。
「ファストフィッシュ」も今回で第３回目となりました。
この度、共和水産では「宮古の磯どんぶり」が「ファストフィッシュ」に選定されました。
いか、めかぶ、いくらに昆布・サバなどのダシの利いた淡口醤油ベースのタレで漬け込んでいます。
解凍してご飯にかけるだけの商品。
お茶碗にちょうど良いサイズですので、夕食時はもちろん、
お酒を飲んだあとのシメの１杯としてもちょうど良いと思います。
すぐ解凍出来ますので、 ご家庭の冷凍庫にあると便利です。
弊社でももっと手軽や気軽に食べて頂ける商品を開発して、皆様にご紹介して、少しでも水産物の
消費拡大のお力になれればと思っております。
今後とも宜しくお願い致します。