『柱』
本日から仕事始めの方が多いでしょうか？
相変わらず朝さみぃ。皆、市場でとりあえず「さみぃ」しか言わない（笑）
『宮古の魚』の集まる場所。宮古魚市場！
宮古魚市場の表の写真。ん？表なのか？魚屋達から見れば裏になんのか？どっちでもいいか。
発砲がいっぱい！これ何でしょう？？
「真鱈（まだら）」 本日、タラ縄１０隻 ３８００ケース。ちなみに秋鮭は２３００本。
いいですか、皆様。『宮古』は全国でも有数の「真鱈」の基地ですよ！
『宮古の真鱈』ヨロシク頼みますよ！
昨日の日曜日はトロールの水揚げがありました。※スルメイカのみ販売。８０トン。
他の小モノは本日の朝売り。その中に、イカ発見っ！
何イカかわかりますか？正解は・・・「ムラサキイカ」。正式名「アカイカ」
身と下足を離して別々に持ってくるんです。トロールには少量入ります。
昔は宮古でも結構水揚げがあったみたいですが・・・。共和水産はムラサキイカの商品もございます。
柔らかくて旨いですよ！
あと、本日は「真鰯（マイワシ）」が水揚げ！以前も言いましたが私は青物大好きです。
俺も青いけどね・・・（笑）
そして、定置網の「メジマグロ」！この時期のやつ。絶対旨いよ。。。喰いてぇ。
そして、「イカちゃん」。まだ、頑張ってんの！だから、共和水産も頑張るっ（笑）
本日約８．５トン。
買ってます。鮮魚屋さんとかには負けて、本日はギリギリで買ってます（汗）
今年に入り、一気にサイズが小さくなりました。
それでも、まだ獲れている事が嬉しくて、いかそうめんが作りたくて・・・。買っちゃう（笑）
１日でも多く。１パックでも多く。
すっかりやり慣れたこの商品。
共和水産のロングセラー商品。共和水産の『柱』。
このトレーにさ、「いかそうめん」と「夢」を乗せて今年も出荷します。
オーバー？いいえ。言うのはタダですから（笑）
でも、そのくらい愛情込めてます。
明日も宮古の浜に活気がありますように。
イカ王子☆