和やかな土曜日。
今週は東京へ出張に行っていた為、ブログ書けませんでした。。。
久しぶりに市場へ。
ん?これは何もないな。
タンク洗ってるもん。
朝からご苦労様です!
と、思いきや。
定置網でマスが水揚げっ!
塩焼き喰いてぇ。
写真これだけ・・・(汗)
久しぶりに行ったからさぁ、皆としゃべってたんですよ。
そしたら、話しが盛り上がり。
なんと。
もうセリが終わっていたと言う。
相変わらず、持ってる。俺。(笑)
GW前ともあり、工場は少しバタバタ。
新人の瀬川君も少しずつ馴れ始めたようで安心!
一週間持ってる。うん。上出来だ・・・(笑)
土曜日は気分的にも皆ゆとりがある。
時々、笑い声が飛び交っていたので、こちらも安心。
外食関係に短冊カットの注文を頂いているので、作っておりました。
そして、こちらは「いか糸造り(そうめん)」のパック作業。
首都圏の生協共同購入向けの商品。
この時代に大量の発注は、はっきり言って嬉しい!
コープネット様。そして組合員の皆様、いつも有難うございます!
まぁ。今の水産はなかなか言い話しがない。
暗い事嫌いで熱い自分が言うから相当です。。。
加工メーカーは特に厳しい。
でもね。
絶対に日本に来る。
三陸にくる。
そこまで、じっくりと耐えながら、攻めながら、待ってる。
そん時にいつでもGO出来るように。
皆で準備。
色んな物作って。伝えて行く。
会社で掲げた、『宮古』を伝えるって言う事は絶対にやって行きます。
若い奴らの、俺らの務めだと思っております。
週の終りはこんな和やかな感じで終了致します。
来週も頑張りましょう!
来週も『宮古』から元気をっ!
イカ王子☆