生きる道。
怒涛の出張ラッシュを終え、無事に帰国。
先々週の木曜日～日曜日まで中国大連。
月曜日、火曜日が大阪。
水曜日、東京。そして木曜日、金曜日が島根。
なんだこのスケジュールは。バカでしょ？って皆に言われました。
お陰で途中、軽い胃腸炎にかかり点滴をして乗り切りました。。。
さて、宮古に帰って来たとたんに９月です。
私が入社した１０年前にはもっと魚がありましたが、ここ最近の９月頃の浜事情では勝負出来る魚が無い淋しい現実。
魚が少なければもちろん購入する倍率も上がり、魚屋も苦しくなる。
『サゴシ』。※サワラの小さい物
『サバ』
『秋鮭』
この魚は宮古の顔ですね。
『スルメイカ』
魚は勝手だ。
欲しい時に来ない。
もう腹いっぱい。そんな時に限って魚っていっぱい来る。
でもそんな勝手な魚に振り回され、愚痴を言いながらも、
最後は魚に惚れて買う魚屋達。
魚は変われない。
どんなストーリー性で魚を仕上げるか。
ここだけは譲れない魚を見つけるか。
これからだって魚は少なくなって行く。
燃料の問題で魚は高騰して行く一方。
いつも自分自身に言い聞かせる。
枯渇して行く魚に嘆くんじゃない。
意味のある売り方をすればいいじゃねぇか。
ただ横に流す。そんな時代ではないなら。
モノづくりの力をつける。それしかやっぱり俺らの生きる道はねぇだろ。
今朝だって、そう自分に言い聞かせる。
９月も全力で行きます。
イカ王子☆