いかなんこつ<`ヘ´>
本日はこの商品の生産(^_^)v
これなーんだっ???
宮古の皆さんはわかりますよね？
そうです(^_-)-☆
こやつは「いかなんこつ」でございます!(^^)!
コリコリで美味しいですよね(^^♪
手ごろな価格で皆様も手が出やすいと思いますが、
だがしかし!!!
可食部だけにする作業は凄い手間がかかるんですよ(/_;)
なので希少部位と言ってもおかしくはない「いかなんこつ」(^_^)v
使い勝手の良いバラ凍結にします＼(^o^)／
トンネルフリーザーで急速凍結されたなんこつちゃん(#^.^#)
さらに、計量してパック詰めします。
なんと１５０ｇ！
しびれるっ(~_~;)
こんなにこまかい作業をKYOWAはしております<`ヘ´>
最終の商品はお見せ出来ないのですが、なんとこのなんこつちゃん。
本日、福島に向かいます!(^^)!
同じ東北にKYOWAのなんこつちゃんが行きます!(^^)!
こうやって商品で繋がれる。
そう言う所も食品をやっている私達の醍醐味だと思います。
明日は「いかソーメン」の生産でございます(^o^)／
それでは♪
共和水産商品開発部