三陸宮古の美味しさを全国へ 共和水産株式会社

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  • 三陸王国イカ王子「11月3日生協まつり」出展決定!!

    みなさん、ごきげんイカがでしょうか?

    三陸王国イカ王子でございます<=:三

    今週の11月3日に宮古市マリンコープDORAにて開催されます、

    「生協まつり」に三陸王国イカ王子の出展が決定しました<=:三~~

     

    FB_IMG_1509280276254 (449x640)

     

     

    宮古産業祭りで行列を成した『王子のぜいたく至福のタラフライ』をご販売させて頂きます<=:三

     

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    宮古市は真鱈の水揚げ量が七年連続日本一です。

    この宮古に日本一の真鱈があります。そして通年美味しく食べられる真鱈があります。

    三陸王国ではそんな日本一の真鱈を宮古市民の皆様にお手軽に美味しく食べて頂きたいと言う思いで、

    この至福のタラフライを作りました。

    寒くなって来たので、揚げたてのタラフライを最高のシチュエーションでお召し上がり頂けると思います<=:三

     

    IMGP5159 (640x427)

     

     

    宮古の産業祭りではリピーター続出<=:三!!!!

    終了後は共和水産のタラフライの発注依頼が来る<=:三!!!(イカの会社なのに)

     

    タラフライ2 (640x427)

     

    「こんなフワフワなタラフライ食べたことがない!」(もはやイカでもない)

    「この衣が美味しい!」(もはやタラでもない)

    「このタルタルソース最高ですね!」(もはやタラフライでもない)

     

    是非、宮古市の水産加工業の皆様、飲食店の皆様に食べて頂き、共に日本一の真鱈の発信に

    取り組んで行きたいと思っております。

     

    手軽にタラフライが食べられる町ってイカすじゃん!

    フィッシュバーガーでもイカすじゃん!

    お子様でもお年寄りでも外国人も皆大好きタラフライ!

     

    当日は三陸王国イカ王子ブースではメンバー全員参加させて頂きます<=:三~~

    一番賑やかで(うるさくて)黒いブースで、大きなタラフライ(大きすぎるタラフライ)が目印です<=:三~~

    11月3日(金)皆さんマリンコープDORAでお待ちしております<=:三~~<=:三~~

    ごきげんよう<=:三

     

    三陸王国 執事

    2017年10月31日

    カテゴリ:

    水産業の未来。

    魚が獲れない時代が来るなんて思ってもいなかった。

    毎年不漁のニュースは聞いたりしているが、どこかひとごとだった。

    少なからずともここの浜には自分が加工する、加工出来る魚があると思っていたから。

     

    P1100039 (640x480)

     

    働き手を募集しても人は来ない。

    魚の水揚げが全然なく、買ったとしても到底合わない単価で取引されている現実。

    水産業はどうなって行くんだろうか。

     

    大不漁、そして高騰のサンマ。

    小型サイズが多く脂もいつものような感じではない。

     

    H25.9.20 004 (640x480)

     

     

    宮古の秋を代表する秋鮭。

    こちらも不漁。価格は昨年の1.5倍を越える価格になっている。

    秋鮭のフィーレが1,000円って。。。

     

    P1100041 (640x457)

     

    そしてKYOWAの大きな柱。スルメイカ。

    昨年は例年の約3倍の価格。

    今年は幾分落ち着いてはいるが、末端価格からするとまだ到底高い価格になっている。

     

    P1150383 (640x480)

     

     

    宮古が誇るこの三大魚種以外にも、真鱈、ウニ、わかめ、こんぶなど軒並み高騰している。

    水産加工業だけではないと思うが、苦しい。

    工場を稼働させなければならない都合で各々の会社が苦しみながら仕事をしている。

    輸入物も高騰しまさに水産業は暗い状態が続いている。

    改めて海がすぐそこにあるからこその恐さを体感している。

    「モノづくりをすればいい。」そんな次元ではもはやなくなった。

    皆で買って加工する原料も浜にはもう無いのだから。

    じゃあ、これで諦めるのか。

    震災で流された物もある。新しい工場もある中でこんな状況でもやらなければ行けないのは事実。

    加工業だけが辛い訳では無く、船だって厳しいと思う。

    もっと浜に携わっている人達はこのような現状を共有しなければならないといつも思う。

    船は船。魚市場は魚市場。加工業は加工業。

    そもそも宮古の水産業はどこに向かって進んでいるのだろうか?

    どんな漁業の町にするのだろうか?

    海に携わる人達が本気で考えていかないと未来が見えない時がやって来た。

    どこの浜も厳しい。状況は一緒だから。

    宮古の海を本気で考える時が来たんだと思う。

    自分一人なんかでは出来る事なんてたかがしれているから、皆でやって行きたいな。

     

    イカ王子☆

    2017年10月11日

    カテゴリ:

    三陸王国イカ王子<=:三 並んで頂き有り難うございました_(._.)_

    ごきげんイカがでしょうか?

    宮古市産業祭りはお陰様でたくさんのお客様に三陸王国ブースにお立ち寄り頂きました_(._.)_

    9月30日(土)は午後から雨が降り、客足が遠のいてしまいましたが、

    10月1日(日)は今季のイベントでは珍しく快晴でお客様も多く会場も賑わっておりました<=:三!!!!

    さてさて、今回の宮古市産業祭りで初リリースとなりました、

    『王子のぜいたく 至福のタラフライ』

     

    ?????

     

    あの・・・、

    ずっと行列で・・・、

    写真一枚も撮っていない・・・。

    すいません_(._.)_

    まっ、イッカ<=:三????

    たくさんの方に来て頂き、そして熱い中並んで頂き、誠に有り難うございます_(._.)_

    もう王国では嬉しすぎてイカスミが出ちゃいそうです<=:三。。。

    たくさんの方にブログでアップして頂いたようで非常に嬉しく思っております<=:三

    また、リピーター率が非常に多く、「美味しかったから、夕ご飯のおかずに買って行きます。」、

    「友人に旨いから絶対食べた方がいい。と言われた」「イカごろ焼きそば今日はやらないの?」

    「つーか三陸王国は飲食店始めるんでしょ?(笑)」「イカ王子頑張ってよ!」

    などまたまたこれも嬉しいお言葉を頂戴致しました_(._.)_有り難うございました_(._.)_

     

    タラフライ2 (640x427)

     

    約700個用意してあった至福のタラフライは完売致しました<=:三~~

    やっている私達も至福になるこのタラフライ<=:三☆彡<=:三☆彡

    イカ王子、イカ大臣、さらには三陸王国専属DJも充実した疲れを本日は迎えております<=:三~~<=:三~~

    三陸王国での今季のイベント出店は一旦終了致しましたが、また何かのイベントに出店させて頂く際には皆様にご連絡させて頂きます_(._.)_

    ※なんせ三陸王国は出店するのも急なので。(調整が大変)

     

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    「七年連続水揚げ量日本一」の真鱈

    私達の住んでいる岩手県宮古市にはこんなにも誇れる魚があります。

    皆様ご存知でしたでしょうか?

    「日本一」と言うワードを耳にしただけで、なんだか真鱈が凄く近い存在になりませんか?

    まずは、宮古市の皆様にもっと美味しく食べて頂きたい。

    飲食店の皆様にももっと手軽に扱える商品にしたい。

    そんな想いと想いの間に三陸王国は入らせて頂き、宮古の「食」を底上げさせて頂きます。

    タラフライ定食が手軽に食べられる町ってイカすよね<=:三

    新巻鮭定食が手軽に食べられる町ってイカすよね<=:三

    さんま焼き定食とつみれ汁定食が手軽に食べられる町ってイカすよね<=:三

     

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    魚の水揚げ不振ニュースが止まりませんが、まだまだ美味しくて安く食べられる宮古の魚はあります。

    原魚の価格ではなくて問題はその魚を加工してどのようにして美味しく値頃感を出して、

    宮古市民の皆様にお届けするかがポイントだと三陸王国は考えます。

    すぐそこに海があるのですもの。作る人、食べる人「宮古の魚」がいいに決まっています<=:三~~

    なんだかイカが遠のいておりますが、しっかりイカもやって行きます<=:三!!!!!

    それでは、ごきげんよう<=:三~~<=:三~~

     

    三陸王国イカ王子 執事

    2017年10月2日

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