三陸宮古の美味しさを全国へ 共和水産株式会社

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  • 本日NHKにて『イカ王子台湾輸出挑戦!』が放送されます<=:三

    皆さんごきげんイカがでしょうか?

    三陸王国イカ王子です<=:三

     

     

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    昨夜は雪が降り、一面イカ色でしたね。

    今年に入り、更にご多忙の王子ですが、昨年より台湾企業の城錦と交流を図り、宮古の海産物も輸出させて頂いております。

    6月には城錦が台北に新店舗を計画中で、王子もプロジェクトメンバーに入っており、宮古の海産物が並ぶシーンが見られそうです<=:三

    そんな王子が台湾に挑戦する模様が、本日18時からのNHK「おばんです いわて」にて放送されます。

    ※岩手県内のみの放送となります。

    先週、城錦が宮古の海産物を使用した商品を持って高雄の百貨店でプロモーションさせて頂きました。

    その現地の模様も放送されます。

    お陰様で活動の幅が世界となっているイカ王子<=:三

     

    いか王子2014NO3 (640x427)

     

    水産物が軒並み不漁、更には高騰と水産業は明日が見えない現状に不安を感じております。

    そんな中でのイカ王子の挑戦。

    そこには、地域の復興、若者へのメッセージ、「食」を強くすることで観光の下支え、など様々な要素を含んでいます。

    何よりも美味しい物をこの宮古で出して行きたい。

     

    『いかゴロ焼きそば』

     

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    『王子のぜいたく至福のタラフライ』

     

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    『三陸宮古の海のキムチ』

     

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    『三陸宮古いか屋の塩辛』

     

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    テレビからほとばしる情熱を感じて頂ければと思います<=:三!!!!

    三陸王国イカ王子は「食」で宮古を盛り上げます<=:三

    今年も様々なイベントに出店する予定です<=:三

    さぁ、今年はタラフライ揚げますよ!(イカではない)

    「王子のタルタル」の引き合いがまだ強い!(タラでもない)

    山の商品も始めた?(もはや水産でもない)

    本日の18時~NHK宜しくお願いします<=:三~~<=:三~~<=:三~~

     

    三陸王国 執事

    2018年2月28日

    カテゴリ:

    『三陸コネクトフェスティバル』三陸王国イカ王子出店します<=:三

    皆さんごきげんイカがでしょうか?

    2月11日(日)、12日(月)に、大槌町中央公民館にて、

    『三陸コネクトフェスティバル』が開催されます!

    https://3riku-connect.jp/

    三陸王国イカ王子プロジェクト2DAYSやります<=:三

    『王子のぜいたくフィッシュ&チップス』

    500円(税込み)にて販売させて頂きます<=:三

     

    DSC_0004 (640x360)

     

    宮古港で水揚げされた鮮度の良い真鱈を工場に搬入し、皮・骨を除去しパン粉付けしました。

    その後、急速凍結をしております。

    水揚げ量日本一だからこそ出来るワンフローズン品のタラフライです。

    身がフワフワで丁度良い水分量。

    生パン粉を使用しているので衣はサクサク。

     

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    是非、来場した皆さんに味わって頂ければと思います<=:三

    今日も仕込んでおります・・・

    タルタルソースは王子の手作り・・・(王子なのに)

    タルタルのリピーターが多い・・・(タラフライではない)

     

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    毎週の様に会社に届くマヨネーズ。。。

    恐らく宮古市では一番マヨネーズ使用している。。。

     

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    タルタルの作り方は王国秘伝のレシピ<=:三~~~

    野菜たっぷりのタルタルはさっぱりしていてクドくないんです!

    タルタルだけ欲しいと言うお客様が日に日に多くなったのも事実。(盛岩の予想通り!)

     

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    タルタルが欲しいですか?食べたいですか?

    もれなくタラフライが付きます<=:三(本末転倒)

    真鱈は乳製品と相性が良く、白身と衣とタルタルが最高の味を演出します<=:三★☆

     

    タラフライ2 (640x427)

     

    タルタル作りすぎて開発室が凄いことになっております!

    お願いなので皆さんで減らしてください_(._.)_

    明日、明後日と三陸王国フルメンバーで参加します<=:三~~

    大槌町中央公民館のグルメブースで一番うるさい(ウザい)ブースが三陸王国です<=:三

    たくさんのご来場お待ちしております<=:三~~<=:三~~

    それでは、ごきげんよう<=:三

     

    三陸王国 執事

    2018年2月10日

    カテゴリ: